札幌で回転寿司を食べる人は多いと思いますが、寿司職人が握る回らない寿司ランチ行ったことありますか？
回転寿司とはまた違う職人の仕事を楽しめ、接待や特別な日など色んなシーンで楽しめるお店。
札幌中央区のランチ営業しているお店をまとめたので参考にしてください。観光客にもおすすめです。
もくじ
[1]すし処佐藤（札幌市中央区/大通駅１分）
ランチ1.5人前 １５００円
まず、回らないお店で一押しなのはすし処佐藤。
札幌ではとても有名ですが、ランチは１１時半の営業開始前に行列ができるほど。
ランチ営業はシャリ切れで早めに終わる事もあり、確実に行きたい場合は早めに来店をオススメ。
シャリが大きいのが特徴で普通のお店の1.5倍のシャリはサラリーマンにも大人気。
外観
お店情報
◇住所：札幌市中央区大通西５丁目昭和ビル地下1階
◇お問い合わせ：011-210-7233
◇営業時間：【全日】11：30～13：30 17：00～22：30 ※ランチはシャリ切れ次第で終了です。
◇アクセス：地下鉄大通駅「１番出口」直結
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すし処佐藤|札幌で寿司ランチはコスパ抜群・行列必須！開店前に並ぼう！
あなたは札幌で回らない職人さんが握るお寿司ならどこに行きますか？ 職人さんが握るお寿司はちょっと高くて量が少ない贅沢なお寿司という印象があると思います。 価格も高くなくなんといっても他店では無いシャリ ...
[2]四季花まる時計台店（札幌市中央区/大通駅4分）
ランチセット１３００円
札幌で最も有名な回転寿司店「花まる」ですが、回転寿司ではないお店があるのを知っていますか？
シャリも少し回転寿司より小さめで職人さんが握ってくれるお店は土日も非常に混んでいます。
ランチは鮮度の良いネタとあら汁等もついて、セットが非常にお得。
お酒も飲めるし一品料理もあるので観光で立ち寄る際も非常に楽しめること間違えなし。
札幌時計台ビルの１階に入っていて、札幌駅からも大通駅からもアクセスが良いです。
もちろん好きなネタを１皿から注文できますよ。
外観
お店情報
◇住所：札幌市中央区北１条西２丁目時計台ビル1階
◇お問い合わせ：011-231-0870
◇営業時間：【月～土】11:00～23:00【日・祝】11:00～22:00 定休日不定休（年末年始休業）
◇アクセス：JR札幌駅徒歩9分、地下鉄大通駅徒歩4分
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四季花まる時計台店｜札幌で有名な回転寿司根室花まるとの違いは？
毎日外食する営業マン執筆当時の情報の為、現在変更になっている可能性がございます。情報更新頑張りますが、詳細は公式HPもご確認下さい。byなまら食堂（@namarasyokudo） あなたは札幌でお寿司 ...
[3]寿司心なかむら（札幌市中央区/大通駅6分）
Ｃセット１２８０円
「札幌でおいしいお寿司屋さんありますか」という声に答える事の出来るお店が寿司心なかむら。
個室もあるので接待にもおすすめ。
チカホ直結の敷島ビルの地下飲食フロアにあり、天気の悪い日でもぬれずに行けるメリットも〇。
店内には職人さんがずらりと並び、握ってくれる雰囲気も非常によいのでぜひ行ってみてほしい。
ランチは握りをチラシにもでき、１．５人前を選べば男性も満足できる量でネタのクオリティは抜群です。
ランチタイムはクレジットカード使えないので注意。
外観
お店情報
◇住所：札幌市中央区北二条西3 敷島ビル B1F
◇お問い合わせ：011-219-1221
◇営業時間：【月～土】11:30～14:00 17:30～23:00 【日・祝】17：30～22：00 (ランチ営業なし)
◇アクセス：JR札幌駅徒歩8分、地下鉄大通駅徒歩6分
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寿司なかむら| 札幌駅周辺の寿司ランチはコスパ鮮度抜群の職人寿司
あなたはお寿司を食べる時に皆さんはどんなお店を選びますか？ 札幌駅周辺でも回転寿司、高級店等色々あると思います。 職人さんが握る寿司を気軽にランチで楽しめるオススメのお店があるのでご紹介します。 取引 ...
[4]和処 さゝ木（ささき）（札幌市中央区/西11丁目駅1分）
生寿司定食９２０円
私が中央区で平日に寿司ランチを食べるなら最もおすすめしたいお店は和処さゝ木（ささき）です。
札幌駅や大通駅からは少し離れますが、平日にランチを食べるなら絶対に行ってほしいです。
ランチで食べられるクオリティとは思えない、赤酢を使ったシャリは鮮度抜群のネタでボリューム満点。
もし寿司でなくてもという人で良ければ、絶対に生ちらし定食にしてください。驚きのボリュームです。
観光客にもぜひ行ってほしい！市場で食べる半分の価格でそれ以上のクオリティの海鮮丼が食べられますよ。
外観
お店情報
◇住所：札幌市中央区南1条西11 コンチネンタルビル B1F
◇お問い合わせ：011-271-3777
◇営業時間：【平日】11：30～14：00 17：00～22：30【土曜日】17：00～22：30
◇アクセス：地下鉄東西線西１１丁目駅徒歩1分
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和処ささき|札幌で赤酢の寿司をランチで提供するコスパ最高のお店！
毎日外食する営業マン執筆当時の情報の為、現在変更になっている可能性がございます。情報更新頑張りますが、詳細は公式HPもご確認下さい。byなまら食堂（@namarasyokudo） 札幌の東西線にある西 ...
[5]福家（札幌市中央区/大通駅6分）
満腹握りセット１３５０円
福家のランチメニューは非常にリーズナブル７５０円から楽しめます。
すし職人が握るランチでこの価格で楽しめるのは非常にうれしいですよね。
光り物が苦手、貝が苦手などの要望は注文時伝えれば対応いただけます。
敷居も低く楽しめますが、しっかり個室もあるので接待にもおすすめのお店。
日曜日は営業していませんが土曜日は営業しています。
外観
お店情報
◇住所：札幌市中央区南一条西5 ヘルシー南１条ビルＢ１Ｆ
◇お問い合わせ：011-232-1567
◇営業時間：【平日】11：30～14：00 17：00～23：00 【土曜日】11：30～14：00 17：00～23：00
◇アクセス：地下鉄大通駅徒歩6分
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福家|札幌でランチで回らない寿司を食べるならリーズナブルでおすすめ
札幌に来たらお寿司ですが、回転寿司ではなく職人さんが握る回らないお寿司行ったことありますか？ 職人さんが握るお店は敷居が高そうですがランチはリーズナブル、接待にもオススメのお店です 「寿司の福家（ふく ...
[6]寿司北斎（ほくさい）（札幌市中央区/札幌駅２分）
福（ふく）２２００円
北斎は平日のランチ限定ですが、出来立てのあつあつの茶わん蒸しが最高においしいお店。
職人さんが一人でやっているお店で店内はそこまで広くありません。
ネタの鮮度や仕事は非常に丁寧で札幌駅からのアクセスも抜群なので少しだけ時間があって寿司を食べたい人にもおすすめ。
使っているすしネタも北海道・国産を中心に扱っています。
外観
お店情報
◇住所：札幌市北区北７条西５丁目 ITMﾋﾞﾙ
◇お問い合わせ：011-737-7228
◇営業時間：【平日】11：30～14：00 17：00～22：30【土曜日】17：00～22：30
◇アクセス：JR札幌駅徒歩２分
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寿司北斎（ほくさい）|札幌駅すぐ職人が握る寿司ランチは茶わん蒸しをその場で作る丁寧さ。
皆さんは札幌駅周辺でお寿司を食べたくなった時にどこに行きますか。 回転寿司もお得な値段で鮮度が良いので大満足ですが、職人さんが握る寿司も気になることありますよね。 今回はリーズナブルなランチをやってい ...
[7]鮨処西鶴北１条店（札幌市中央区/大通駅7分）
握り（松）１４２０円
札幌と東京で何店舗も展開している、西鶴。
職人が握る寿司店ですが、寿司以外のメニューも豊富にあり、店舗毎の限定セットもあり楽しめます。
レディースセットや個室もあるので、女子会や接待にもおすすめのお店です。
外観
お店情報
◇住所：札幌市中央区北１条西３丁目 北一条駅前通りビル2階
◇お問い合わせ：011-218-8700
◇営業時間：【平日・土曜】11：30～14：30 17：00～23：30【日曜日・祝日】11：30～14：30 17：00～23：00
◇アクセス：JR札幌駅徒歩8分、地下鉄大通駅徒歩7分
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鮨処西鶴|札幌で寿司職人が握るチェーン店は個室もあり接待にもおすすめ！
あなたは職人さんが握るお寿司でどこのお店が好きですか？ 札幌ではランチで食べられるお店結構ありますが、チェーン展開しており有名なお店があります。 いくつかお店があるので場所によって近くのお店を選べるし ...
[8]棗（なつめ）大通ビッセ店（札幌市中央区/大通駅1分）
棗（なつめ）３０００円
棗は札幌駅の赤レンガテラスにもありますが、大通駅BISSEにも入っています。
高級寿司で今まで紹介したお店も値段と量を比較すると価格が頭一つ抜けています。
職人のこだわりや雰囲気を楽しみたい人は行ってみてください。
外観
お店情報
◇住所：札幌市中央区大通西３丁目７ 大通ビッセ4階
◇お問い合わせ：011-205-0010
◇営業時間：【全日】11：30～15：00 17：00～22：30
◇アクセス：地下鉄大通駅7番出口直結 大通ビッセ内
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棗（なつめ）大通ビッセ店|札幌で寿司を食べるなら赤レンガ店にもある有名寿司店で！
毎日外食する営業マン執筆当時の情報の為、現在変更になっている可能性がございます。情報更新頑張りますが、詳細は公式HPもご確認下さい。byなまら食堂（@namarasyokudo） 札幌で職人さんが握る ...
まとめ
以上、紹介したお店はいかがだったでしょうか。
札幌はもちろん回転寿司が美味しいのでおすすめですが、実は回らないお寿司もすごく美味しいお店があります。
「接待」や「特別な日のランチ」などでは職人の握る回らない寿司ランチに行ってみるのもおすすめです。
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