蓑島珈琲珈房ムッシュ|札幌駅北口で自家焙煎のコーヒー豆を楽しむ！

あなたは札幌駅周辺で本格的な珈琲が飲みたい気分、家庭的なランチを食べたい気分な時はどこにいきますか？

マスターは喫茶店４０年以上の大ベテラン、店内で焙煎した本格コーヒーと家庭的で本当に美味しいランチを食べられる喫茶店があります。

「蓑島珈琲珈房ムッシュ」さんに行ってみました！

毎日外食する営業マン

執筆当時の情報の為、現在変更になっている可能性がございます。情報更新頑張りますが、詳細は公式HPもご確認下さい。byなまら食堂（@namarasyokudo）

札幌駅北口ムッシュのおすすめポイント

札幌駅北口ムッシュへのアクセス

場所は北海道大学のすぐ近く。

 建物がちょっと分かりにくいですが、「東横イン札幌駅西口北大前」の道路渡って北側にあります。

道路挟んで斜め向かいです。看板を目印にいきましょう。

看板

札幌駅北口ムッシュ|外観

外観

ビルが古いので入りにくいかもしれませんが、すごーくマスターと奥さんは優しいので勇気をもって

扉を開けてみましょう。

常連さんしか楽しめないと思いがちですが、初来店でも楽しめる事まちがえなしです。

ちなみに店名の「ムッシュ」は、初めにお店の名前を考えるときにその場所で営業してた前のお店の名前がムッシュという名前だったから。

マスターいわく、マッチ箱がいっぱい残っててもったいないし同じ名前で営業したそうです。笑

でもムッシュはフランス語でシェフの意味、気に入っているそうです！

店内

店内

店内はカウンター席とテーブル席があり、かなり広いです。

カウンターではコーヒーを淹れる所を見れるし、気さくなマスターが色々教えてくれますよ。

全面喫煙可能なので、嫌煙家の人は要注意です。

ムッシュはモーニングもやっている純喫茶

通常メニュー

喫茶店なので、ランチタイムとモーニング以外は軽食とコーヒー中心です。

店内で焙煎しているコーヒーは非常にコクがあって美味しい。

店名でもある、ムッシュブレンドはランチのセットコーヒーでもありマスターおすすめ。

お得なコーヒーチケットも常連さんになれば是非買っておきたい所。

日替わりランチ

ランチタイムは日替わりで2種類あります。

数が限られているので時間によっては片方のメニューが売り切れている事も。

毎日メニューを考えるのが大変だと仰ってましたが、本当に美味しい家庭の味を楽しめるのでファンも多いんです。

実は、金曜日は６００円で１種類のメニューでお得に食べられるんです。ぜひ金曜日を狙っていこう！

モーニングタイム

モーニングメニュー

喫茶店のモーニングが、ムッシュでは楽しめます。

朝７時半～１０時までやっているので、早起きした北大生などの利用も多そう。

札幌駅北口喫茶店ムッシュで日替わりランチを注文してみました

日替わりランチ「ピーマンの肉詰め」

この日の日替わり「Aセットピーマンの肉詰め８００円」を注文しました。

このクオリティでコーヒー付きなら、毎日ここに通いたくなります。

しかもピーマンの肉詰めって外食メニューにあまり無いので、料理をしない人はなかなか食べられない。

家庭の味を楽しめるので北大生はここで家庭の味を思い出している人も多いはず。

日替わりランチピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰めってインパクトがかけると思ったそこのあなた。

味が本当に美味しいから、是非行ってみてください。日替わりなので出会えないかもですが。笑

驚いたのはピーマンのシャキシャキ具合！家で作るともっとピーマンがしなっちゃいます。

日替わりランチピーマンの肉詰め

日替わりランチきんぴらゴボウ

日替わりランチきゅうりの和え物

付け合わせのサラダやきんぴら等も本当に美味しい。

コーヒーはマスター、奥さんが料理担当らしくレベルの高い家庭料理を楽しめます。

マスターは「味が濃い家庭料理なだけだよ」と笑いますが、これが最高だっていうファンが多いそう。

日替わりランチごはん

日替わりランチ味噌汁

セットのコーヒー

セットのコーヒーはムッシュブレンド。

４種類の豆をオリジナルでブレンドしており、コクがあって美味しいコーヒー。

店内で焙煎した豆は鮮度もよく、ハンドドリップでお湯をそそぐと豆が驚くほど膨らみます。

家で飲むコーヒーとの違いは、テクニックだけで無く、鮮度がいい豆っていうのが美味しいポイントなのだそう。

マスターがその場で豆をひき、ハンドドリップで淹れてくれるコーヒーは格別。

ムッシュ|店内自家焙煎のコーヒー購入可能

店内焙煎コーヒー豆販売

自家焙煎コーヒー豆

ムッシュブレンド

自家焙煎のコーヒーは１００グラム単位で販売もしています。

コーヒーの予約は電話でもしてくれるそうなので、一度飲んでみて好きな味を選びましょう。

店内で焙煎している

札幌は自家焙煎のお店が多いそうですが、ムッシュは本当に美味しいコーヒーでした。

【私が選定】この店が好きなら是非行ってほしいお店

①　喫茶店で美味しいカレーとコーヒーがオススメのお店「カフェエッシャー」↓↓

②　近くにある昔ながらのナポリタンやオムライスが美味し純喫茶「ルフラン」↓↓

札幌駅北口自家焙煎コーヒームッシュ|口コミ

No.542 北海道 札幌市
蓑島珈琲珈房 ムッシュ
アイスコーヒー 550円
北海道大学前の本格コーヒー店
アイスも美味い！ pic.twitter.com/x6lQtxDPAn

— 1000 foods in Japan (@10Awes_1Depress) September 12, 2019

札幌にきたら、仕事までの待ち時間はいつもここにゃあ。蓑島珈琲珈房ムッシュ。落ち着いた雰囲気で、とてもいいのです。北大の学生、その他関係者がいるのもよいですなぁ。 pic.twitter.com/d6tLkA9Sbh

— こねこのグルメ (@konegourmet) March 7, 2017

喫茶店ムッシュ|駐車場・アクセス・営業時間のまとめ

マスターは元々別の喫茶店で働いていて、現在のお店の場所での営業は２０年以上の老舗喫茶。

４０年以上も喫茶店をやられているのはテクニックも去ることながら人柄の良さ。

「ハンバーグ嫌いだったよね？今日はBセットがおすすめだよ」なんていう会話を常連さんと話している姿は、アットホームで素敵。

一度足を運べばきっとファンになるゆっくりした時間を過ごせる純喫茶です。