牛助（ぎすけ）|札幌の牛タン屋で唯一テールラーメンを食べられるお店！

テールラーメン

札幌で牛タンを食べるときに、芸能人も多く訪れる牛タン屋さんがあります。

牛タンも美味しいのですが、テールスープがラーメンになっている牛タンラーメンが美味しい

「牛助（ぎすけ）」さんを紹介します！

毎日外食する営業マン

執筆当時の情報の為、現在変更になっている可能性がございます。情報更新頑張りますが、詳細は公式HPもご確認下さい。byなまら食堂（@namarasyokudo）

牛助（ぎすけ）札幌|オススメポイント

牛助（ぎすけ）札幌|テールラーメンがおすすめ

テールラーメン

牛タンはもちろんおすすめなのですが、テールスープがラーメンになった「テールラーメン」という珍しいラーメンがあります。

テールスープをラーメンって発想がなかったですが、チャーシューも厚切りの牛タンチャーシュー！

ぎすけセット1650円

そんなテールラーメンがセットになった最高のメニュー、「ぎすけセット１６５０円」

厚切りの牛タンが４枚と麦ご飯にテールラーメンがついています。

ボリューム満点で炭水化物でお腹一杯間違えなしです。食べた後はお腹がきつかった笑

牛タン

牛タンは厚切りで油がのっているタイプの牛タンで食べごたえがあります。

すでに味がついているので、つけあわせの南蛮味噌と漬け物と一緒にいただきます。

目の前のカウンターで炭焼きで焼いてくれる大将をながめつつ、焼き上がるのを待ちます。

テールラーメン

一緒に運ばれてこなかったので、別写真になっていますがテールラーメンです。

テールラーメンは麺は普通の麺ですがスープが特徴的。

めんま、ネギ、牛タンチャーシューとシンプルなトッピングがさっぱりしたスープとよく合います。

牛タンチャーシューは凄く柔らかくてあっさり！

飲みに行った帰りのしめに食べたいラーメンです。

中央区牛タンランチが好きなあなたにおすすめのお店

私が思う札幌ナンバー１牛タン屋さん「牛タン笑や（しょうや）」↓

テールスープは肉がゴロゴロ入っている「牛タンよし兵衞」↓

牛助（ぎすけ）札幌|ぎすけセットがおすすめ

メニュー1

メニュー2

ランチは定番の「牛タンセット」はもちろんですが、先ほど紹介したテールラーメンがセットになった「ぎすけセット」がおすすめです。

テールラーメン、タンカレーなど牛タン以外のメニューも単品であります。

麦飯にぴったりのトロロも別料金で注文できるのでおすすめです。

牛タン屋さんという点からすると、他のお店よりも少しリーズナブルだと思います。

牛助（ぎすけ）札幌|口コミ

お昼ご飯、大通りで営業してるお店を見つけました👀
温かいご飯とお肉を食べたら、少しホッとしました😊
ノルベサの向かい、アーバンビル地下
🐮牛タン牛助さん🐮
南３西４
☎︎011-241-2983
11時半〜#札幌地震#札幌食料 pic.twitter.com/qXqx5UwL7M

— 梅吉 (@VcsZjVHnDnweZ02) September 9, 2018

札幌 牛助さんにて
ちょっと休憩
牛タン定食が絶品なのは
もちろんですが
大将のお話しが面白い
小鹿会長も馴染みだったみたいです#bjw北海道ツアー#牛助 pic.twitter.com/F9xqeu5MQK

— 高橋二郎(大日本プロレス営業スタッフ) (@bjjiro2626) December 5, 2018

牛助（ぎすけ）札幌|クーポン・駐車場・アクセス・営業時間のまとめ

外観

場所はちょっと分かりにくいですが、観覧車のある商業施設「ノルベサ」の道路渡って東側にある建物の地下１階にあります。

場所的にはすすきの駅、大通駅から歩いて５分圏内です。

本格的なたたずまいの店構えに期待しつつ入店すると、テーブルとカウンター席がある飲み屋さんのような店内。

店内

有名演歌歌手のサインなど芸能人も多く訪れ、雑誌などでも取り上げられているお店です。

店員さんの愛想と接客が最高にいいので、気持ちよく食べられるお店ですよ！